Meusel’s Landdrostei Buffet

Mario Meusel hat wunderbare Anregungen für das Hochzeits Buffet zusammengestellt. Von der geschmorten Maibockkeule aus dem Segeberger Forst mit gebratenem Spargel - über den Seeteufel aus der Kräutermarinade mit Melonen-Fetakäsesalat aus Kruses Hofmilch - bis zur Warmes Schokoladentarte mit Rosmarin-Honig-Eis zaubert der Koch aus Leidenschaft ein Buffelt mit saisonalen Produkten aus der Region.